企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
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张经理 先生
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手机号码: | 15855113583 |
公司官网: | www.hfhblk.com |
公司地址: | 合肥市太湖路和宁国路交叉口太宁花园紫云阁405室 |
发布时间:2020-01-07 12:31:03
按照***的有关标准:食品的冷藏,储存温度一般为5~-5℃,-10~-18℃,-20~-23℃,直至下列特殊冷库-30℃,可满足不同的需求,存储的理想选择冷肉,鱼,蛋,奶制品,水果,蔬菜等,广泛应用于行业各阶i层。节能保温,保冷,性能优越,这么快冷却热了很长的时间,并通过冷约30-40%的节能产生的其他材料相比。食品冷库库板,小型冷库多少钱,可根据客户要求配套生产,通过不同大小的组合,并能形成多种规格供用户冷库的选择,以充分利用提供了方便现有场地和建筑空间只。目前,有室内和室外两种,单间,两个套房,有很多款式可以设计,空气冷却器排气管式蒸发器或两个可选,干旱地区可设计采用风冷式冷水机组。这个要根据冷库项目的实际决定;
芦笋贮藏方法
1、冷藏。将选捆预冷的芦笋,冷库冷藏库,竖放在包装箱内(竖放可延缓其伸长和弯曲),送入冷库上架或堆码。芦笋贮藏温度控制在:0~2℃,做个冷库多少钱,相对湿度:90%95%,严防受冻,受冻后嫩茎1头部萎缩变暗,茎身呈水渍状,合肥冷库,解冻后表面多汁,***变软,风味变差,不堪食用。需定期喷洒少许冷水保湿。
2、气调库贮藏。将选捆预冷装箱的芦笋,在冷库内堆码,用塑料薄膜帐封闭,利用产品呼吸自然降氧或人工降氧,控制氧气浓度不高于10%、二氧化碳浓度低于12%,库温控制在0~1℃,相对湿度为90%-95%,注意防止高二氧化碳伤害(嫩茎表面出现微凹、起皱的圆形或长圆形斑点)和低氧伤害(嫩茎表面出现低凹、绿色或白色1斑点,出账升温后发生褐变)。
鲜玉米棒在保鲜库如何储存
1、鲜玉1米1须在0~1℃条件下冷藏,一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后,在冷藏。***1好是预冷后将苞叶和柄去掉(带苞叶和柄会从玉米中吸水),然后用打孔的透湿薄膜包装,然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃,相对湿度95%-98%。
2、鲜玉米不易做长期储存,只能在采收旺季做短暂储存,长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度,采收后迅速降温排除其田间热量,并在低温条件下进行储存。
3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术,鲜玉米棒的采收期各不同,普通鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量***1高,食味良好,是***1佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干,玉米穗手握紧实,稃壳紧密,玉米粒用指甲按,有乳1汁外流,口感味甜时为采收适期。
4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低,带的田间热越少,预冷速度越快,品质保持的越好。
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