食品冷库工程-合肥恒冰(在线咨询)-食品冷库

1、精准的工程造价配置

例如，在库房部分的费用中会包含冷库板规格、用料及价格、冷库门类型、规格及价格等，在制冷系统的费用中会包含制冷机组型号选择、冷风机型号、制冷剂类型等及对应的造价。无法提供配置明细或模糊主要配置明细如品牌、型号、规格等的冷库工程公司可以直接剔除，食品冷库，不用考虑。冷库的价格是依据建造方案配置的，因此在冷库工程公司给出的冷库造价报上会包含配置详情及对应的造价，会由库房部分、制冷系统、电气系统、管路系统、物流运输、安装调试等费用组成。

2、冷库不同于其他普通商品，它的非标属性决定了不同需求的冷库有不同的冷库建设方案，企业在选择冷库工程公司时要仔细评估建设方案的***性和合理性，贴合使用需求的冷库才能发挥水果保鲜的作用。正规的冷库工程公司在与水果经营企业沟通过储藏需求和库房情况外会给出一份建造方案设计初稿及对应的配置造价明细表。

冷库机组蒸发器的安装规范

　　1 安装内容 先把吊装螺丝孔开好，并开好铜管及电线孔，后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器背面与立板***为 300MM ，蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间高差为250MM ，如是冷冻冷库，排水管内穿排水电热丝，排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM 处，排水管外部保温处理，冷藏不需电热丝，其它相同。

　　2 吊装注意 蒸发器进风口不能对着冷库门，蒸发器好吊放在冷库长端，速冻食品冷库，蒸发器出风口***好不要对着门，（蒸发器取位居中，以便维修）。

芹菜在保鲜冷库能储存多久？

　　芹菜属耐寒性蔬菜，在-1~-2℃，可存储2~3个月。要是保鲜冷库环境温度太低，食品冷库工程，容易结冰，就会慢慢焉掉，芹菜贮藏的相对湿度应达到98%，在保鲜冷库贮藏时，用带孔的塑料薄膜衬垫的纸箱或开口的塑料包装袋，可维持较高的湿度，降低水分损失。保鲜冷库储存过程中必须有平滑的空气，以避免出现积聚呼吸热。