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冷库机组蒸发器的安装规范

　　1 安装内容 先把吊装螺丝孔开好，并开好铜管及电线孔，阜阳冷库，后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器背面与立板***为 300MM ，蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，冷库报价，两者间高差为250MM ，如是冷冻冷库，排水管内穿排水电热丝，排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM 处，排水管外部保温处理，冷藏不需电热丝，其它相同。

　　2 吊装注意 蒸发器进风口不能对着冷库门，蒸发器好吊放在冷库长端，蒸发器出风口***好不要对着门，（蒸发器取位居中，以便维修）。

粉丝冷库特点

冷冻库的预设初始温度为4℃，晾粉后的粉丝装入冷冻库后使冷冻库内的温度迅速降低，每降温1℃，保温1小时，直至0℃以下，使冷冻库的温度快速降至-18℃，并保持8-10小时，冷冻是加速粉条老化有效的措施，是国内外***厂常用的化技术，此外经冷冻的粉条韧性强度增加，i粉条专用冷库、透明度高，干燥快，粉条直，易于包装。冷冻后的粉条在解冻时，粉条间的冰晶融化，自然散条，起到了很好的疏散作用，因此在粉盘前后不再做疏散剂处理；

冷库设备厂安装冷库设备所必备的条件

电源接入方便且稳定性好

　　因为冷库设备厂安装的冷库设备的动力源是电，果蔬冷库，所以厂家安装冷库就需要考虑到这一情况，冷库设备厂家应该选择其电源接入较为便捷且方便调整的位置，用其作为其设备安装地点，蔬菜冷库，并了解其当地的电力情况，准确且完善的做好备用发电机或者其他设备的安装，这也是冷库设备厂家安装冷库设备另一个必备条件。

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